Sicilia Grillo 2018
(Sicilia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e agrumi seguite da aromi di biancospino, pera, pesca, mandorla e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di susina, mela e pesca.
6 mesi in vasche d'acciaio, almeno 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Aperitivi, Pasta e risotto con verdure e crostacei, Pesce saltato, Uova, Latticini
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Agosto 2019 |
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