Sicilia Rosso Pigi 2017
(Sicilia)
Syrah (60%), Cabernet sauvignon (40%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, carruba, tabacco, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna.
18 mesi in vasche d'acciaio, 9 mesi in botte.
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Ottobre 2019 |
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