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Bidis 2016, Valle dell'Acate (Italia)

Bidis 2016

Valle dell'Acate (Italia)

(Sicilia)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Sicilia)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, banana e susina seguite da aromi di acacia, biancospino, arancia, nocciola, pera, burro, miele e vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e banana.

12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2019


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