Sicilia Bianco Mandrarossa Bertolino Soprano 2017
(Sicilia)
![](/images/g_appearance.png) Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e cedro seguite da aromi di susina, biancospino, pesca, melone bianco, ginestra, rosmarino, minerale e un accenno di vaniglia.
![](/images/g_taste.png) Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di mela, pera e cedro.
![](/images/g_aging.png) 1 mese in vasche d'acciaio e di cemento, 11 mesi in botte.
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Alcol: 12,5%
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Paste ripiene con pesce, Pesce arrosto, Zuppe di legumi, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato ![Vini Bianchi Corposi e Maturi](/images/glasses/g02.gif) |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Marzo 2020 |
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