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Sicilia Bianco Mandrarossa Bertolino Soprano 2017, Cantine Settesoli (Italia)

Sicilia Bianco Mandrarossa Bertolino Soprano 2017

Cantine Settesoli (Italia)

(Sicilia)
Grillo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Sicilia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e cedro seguite da aromi di susina, biancospino, pesca, melone bianco, ginestra, rosmarino, minerale e un accenno di vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, pera e cedro.

1 mese in vasche d'acciaio e di cemento, 11 mesi in botte.


Alcol: 12,5%

Paste ripiene con pesce, Pesce arrosto, Zuppe di legumi, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Marzo 2020


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