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  Amarone della Valpolicella Riserva 2016, Fattori (Italia)

Amarone della Valpolicella Riserva 2016

Fattori (Italia)

Amarone della Valpolicella (Veneto)
Corvina (65%), Corvinone (15%), Rondinella (10%), Altre Uve (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Amarone della Valpolicella (Veneto)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, iris, cioccolato, tabacco, cannella, cipria, cuoio, liquirizia, macis, pepe rosa, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di mora, prugna e amarena.

36 mesi in botte.


Alcol: 16%

Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Marzo 2021


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