Ruchè di Castagnole Monferrato San Marziano 2020
Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di fragola, lampone e rosa seguite da aromi di ciclamino, ciliegia, mirtillo, prugna, melagrana e pepe nero.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di fragola, lampone e ciliegia.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Affettati, Pasta con carne e funghi, Zuppe di pesce, Carne saltata, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Dicembre 2021 |
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