I Ferretti Desiderium 2019
(Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay, Friulano, Sauvignon Blanc
|
Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, banana e cedro seguite da aromi di acacia, biancospino, sambuco, pera, pompelmo, susina, ortica, pietra focaia e un accenno di vaniglia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mela, banana e cedro.
 Chardonnay maturato per 8 mesi in botte, Friulano e Sauvignon Blanc in vasche d'acciaio.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Pasta con pesce e crostacei, Pesce stufato con funghi, Carne bianca saltata, Zuppe di funghi e verdure
|
|
Calice consigliato  |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
|
Maggio 2022 |
|