Offida Pecorino Ofithe 2021
Offida (Marche)
![](/images/g_appearance.png) Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e biancospino seguite da aromi di ginestra, cedro, pera, susina, nespola, ananas e anice.
![](/images/g_taste.png) Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di mela, pesca e cedro.
![](/images/g_aging.png) 4 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto, Pesce saltato
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Calice consigliato ![Vini Bianchi Giovani e Freschi](/images/glasses/g01.gif) |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Febbraio 2023 |
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