Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XIX
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
DiWineTaste in Twitter DiWineTaste in Instagram DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 
☰ Menu



 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Salice Salentino Bianco Donna Lisa 2001, Leone de Castris (Italia)

Salice Salentino Bianco Donna Lisa 2001

Leone de Castris (Italia)

Salice Salentino (Puglia)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Salice Salentino (Puglia) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino carico e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso si fa notare per il suo aroma di legno e di vaniglia a cui seguono aromi di banana matura, caffè, lievito, mela matura, miele, pompelmo e tostato. In bocca si ritrova una buona corrispondenza con il naso e l'ingresso è caratterizzato dalla nota di legno che lascia comunque spazio anche alle altre sensazioni gustative. Il vino è intenso, fresco ed equilibrato, di buona struttura. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di mela matura e banana matura su un fondo di vaniglia e tostato. Questo vino viene prodotto con fermentazione del mosto in barrique a cui segue un affinamento sui lieviti per un periodo di 9-10 mesi.

Alcol: 13%

Pesce arrosto, Carni bianche, Paste e risotti strutturati

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2002


 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Altre Annate
  DiWineTaste Lettori
2001        Novembre 2002       --    
2004        Numero 40, Aprile 2006       --    

Altri vini di Leone de Castris 


Disponibile anche dal cellulare: https://www.DiWineTaste.com/mobile




I Sondaggi di DiWineTaste
Come giudichi l'uso della barrique da parte dei produttori nei loro vini?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
In quale paese si producono i migliori vini del mondo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Novembre?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   


☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste Segui DiWineTaste su Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2020 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.