Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Alto Adige Sauvignon Engl 2003, Castel Schwanburg (Italia)

Alto Adige Sauvignon Engl 2003

Castel Schwanburg (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Alto Adige (Alto Adige) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca, sambuco e ananas seguite da aromi di acacia, ginestra, pera e litchi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e pera.

Alcol: 12,5%

Latticini, Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotti con crostacei

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2004


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