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  Biferno Rosso Bosco delle Guardie 2018, Tenimenti Grieco (Italia)

Biferno Rosso Bosco delle Guardie 2018

Tenimenti Grieco (Italia)

Biferno (Molise)
Montepulciano (80%), Aglianico (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Biferno (Molise)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, garofano, mirtillo, carruba, cioccolato, tabacco, macis e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.

12 mesi in botte, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Agosto 2023


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