Falerno del Massico Bianco Collecastrese 2022
Falerno del Massico (Campania)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e pesca seguite da aromi di biancospino, ginestra, gelsomino, pera, ananas, mandarino e frutto della passione.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.
Almeno 3 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con crostacei e pesce, Pesce fritto, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Latticini
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Dicembre 2023 |
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