Fog 2022
(Emilia-Romagna)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di rosa, violetta, prugna e corbezzolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14,5%
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Affettati, Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Marzo 2024 |
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