Solèr 2020
(Veneto)
Merlot (35%), Cabernet Sauvignon (25%), Carménère (15%), Refosco dal Peduncolo Rosso (15%), Marzemino (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, iris, mirtillo, mora, cioccolato, tabacco, liquirizia, macis, peperone, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna.
12 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Maggio 2024 |
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