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Erbaluce di Caluso La Rustia 2003, Orsolani (Italia)

Erbaluce di Caluso La Rustia 2003

Orsolani (Italia)

Erbaluce di Caluso (Piemonte)
Erbaluce
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:   Vino del Sole - Vino con Buon Rapporto Qualità Prezzo (dal Gennaio 2004)

Erbaluce di Caluso (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, litchi e miele seguite da aromi di mela, pesca, biancospino, ananas, ginestra, limone e un accenno di minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque ben equilibrato dall'alcol, delicato, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e limone. Una piccola parte di questo vino fermenta in botte.

Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce, Latticini, Uova, Pasta e risotto con crostacei e verdure

Bicchiere consigliato Vini Liquorosi 1 °C
(Vini Liquorosi)

Numero 22, Settembre 2004


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