Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
DiWineTaste in Twitter DiWineTaste in Instagram DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 
☰ Menu



Terre de la Custodia

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 11

 Vini del Mese: 1 

Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Collezione 2005 Collezione 2005
Colli Martani Grechetto 2006 Colli Martani Grechetto 2006
Montefalco Grechetto 2022 Montefalco Grechetto 2022
Montefalco Rosso 2005 Montefalco Rosso 2005
Montefalco Rosso Sericum 2020 Montefalco Rosso Sericum 2020
Montefalco Sagrantino 2004 Montefalco Sagrantino 2004
Montefalco Sagrantino Exubera 2016 Montefalco Sagrantino Exubera 2016
Montefalco Sagrantino Maior 2018 Montefalco Sagrantino Maior 2018
Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2004 Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2004
Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2018 Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2018
Rosato 2021 Rosato 2021



Elenco dei Produttori (T)





Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Collezione 2005, Terre de la Custodia (Italia)  

Collezione 2005

Terre de la Custodia (Italia)

(Umbria)
Sangiovese, Merlot, Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Umbria) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Collezione matura per 8 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene con carne, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Colli Martani Grechetto 2006, Terre de la Custodia (Italia)  

Colli Martani Grechetto 2006

Terre de la Custodia (Italia)

Colli Martani (Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Colli Martani (Umbria) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, mela e biancospino seguite da aromi di ananas, ginestra e nocciola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela e pera. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Antipasti di crostacei e verdure, Pasta e risotto con verdure, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2007



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Grechetto 2022, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Grechetto 2022

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco (Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco (Umbria)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e cedro seguite da aromi di biancospino, ginestra, pera, ananas, pesca, mango, nocciola e un accenno di vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e susina.

Fermentazione e maturazione in barrique e vasca d'acciaio per 4 mesi, 2 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Pasta con pesce e funghi, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Pesce stufato con funghi, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Febbraio 2024



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Rosso 2005, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Rosso 2005

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Montefalco (Umbria) Questo Montefalco Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, prugna e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Questo Montefalco Rosso matura per 10 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi Stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Rosso Sericum 2020, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Rosso Sericum 2020

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, cioccolato, cipria, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

8 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2024



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Sagrantino 2004, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino 2004

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria) Questo Sagrantino di Montefalco si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Questo Sagrantino di Montefalco matura per 15 mesi in barrique a cui seguono 8 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2007



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Sagrantino Exubera 2016, Terre de la Custodia (Italia)
 Migliore Vino di Febbraio 2024 

Montefalco Sagrantino Exubera 2016

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, cipria, tamarindo, cacao, tabacco, cannella, cuoio, liquirizia, macis, pepe rosa, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di mora, prugna e amarena.

18 mesi in barrique e botte, almeno 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Febbraio 2024



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Sagrantino Maior 2018, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino Maior 2018

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, tamarindo, cacao, tabacco, cuoio, rabarbaro, liquirizia, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.

18 mesi in barrique e botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15,5%

Selvaggina, Brasati e stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Febbraio 2024



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2004, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2004

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria) Sagrantino di Montefalco Passito Melanto si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco, cannella, carruba, caramello e pepe rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e dolce, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e prugna. Sagrantino di Montefalco Passito Melanto matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 16%

Crostate di frutta e confettura, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Dicembre 2007



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2018, Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino Passito Melanto 2018

Terre de la Custodia (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, tamarindo, cioccolato, tabacco, carruba, cannella, liquirizia, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco dolce e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.

12 mesi in barrique.


Alcol: 15,5%

Dolci di cacao e cioccolato, Crostate di frutta e confettura, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 17 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Febbraio 2024



Elenco dei Vini di Terre de la Custodia    Vino Precedente

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Rosato 2021, Terre de la Custodia (Italia)  

Rosato 2021

Terre de la Custodia (Italia)

(Umbria)
Pinot Nero, Merlot, Sangiovese
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Umbria)
Rosa tenue brillante e sfumature rosa tenue, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, susina e melagrana seguite da aromi di ciclamino, lampone, fragola e mela.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e melagrana.

5 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 12%

Antipasti di crostacei e verdure, Risotto con crostacei e verdure, Sformati di verdure, Latticini, Uova

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Febbraio 2024


Elenco dei Produttori (T)








I Sondaggi di DiWineTaste
Come scegli il vino da abbinare al cibo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Come consideri la tua conoscenza del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Aprile?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   


☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste Segui DiWineTaste su Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2024 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.