Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Basilium

Basilicata (Italia)


Vini Recensiti: 7
Punteggio Medio:

Aglianico del Vulture I Portali 2001 Aglianico del Vulture I Portali 2001
Aglianico del Vulture Le Gastaldie Sicone 2001 Aglianico del Vulture Le Gastaldie Sicone 2001
Aglianico del Vulture Pipoli 2001 Aglianico del Vulture Pipoli 2001
Aglianico del Vulture Valle del Trono 2000 Aglianico del Vulture Valle del Trono 2000
Greco I Portali 2002 Greco I Portali 2002
Le Gastaldie Albula 2001 Le Gastaldie Albula 2001
Riflessi Dorati 2002 Riflessi Dorati 2002



Elenco dei Produttori (B)





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Aglianico del Vulture I Portali 2001, Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture I Portali 2001

Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Aglianico del Vulture (Basilicata) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di fragola, ciliegia, lampone, mirtillo, prugna e violetta con piacevoli accenni di caramello. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, buon equilibrio, tannini gradevoli, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di mirtillo, lampone e ciliegia. Questo Aglianico matura per 10 mesi in botte e per 4 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Luglio 2003



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Aglianico del Vulture Le Gastaldie Sicone 2001, Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture Le Gastaldie Sicone 2001

Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Aglianico del Vulture (Basilicata) Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso denota aromi intensi, gradevoli, puliti ed eleganti di amarena, fragola, lampone, mirtillo, prugna e violetta seguiti da accenni di vaniglia. In bocca è corrispondente al naso, buon equilibrio, tannini già gradevoli, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo vino matura per 12 mesi in botte e per 6 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Carne saltata con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Luglio 2003



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Aglianico del Vulture Pipoli 2001, Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture Pipoli 2001

Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Aglianico del Vulture (Basilicata) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso rivela aromi intensi, gradevoli e puliti di amarena, ciliegia matura, lampone, mirtillo e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, buon equilibrio, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Questo vino matura per 8 mesi in botte e per 3 mesi in barrique.

Alcol: 12,5%

Pasta con carne, Carne saltata, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Luglio 2003



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Aglianico del Vulture Valle del Trono 2000, Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture Valle del Trono 2000

Basilium (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Aglianico del Vulture (Basilicata) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi, gradevoli e puliti di amarena, lampone, mirtillo, violetta e carruba seguiti da piacevoli accenni di cioccolato, liquirizia, pepe e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con buoni ricordi di lampone, amarena e prugna. Questo Aglianico è prodotto con uve leggermente appassite e matura in botte per 24 mesi.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Brasati con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 11, Settembre 2003



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Greco I Portali 2002, Basilium (Italia)

Greco I Portali 2002

Basilium (Italia)

(Basilicata)
Greco Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Basilicata) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi gradevoli, intensi e puliti di albicocca, banana, mandorla, mela, miele, pera e pesca seguiti da buoni aromi di biancospino, camomilla e ginestra. In bocca denota buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente morbido e rotondo comunque equilibrato, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di pera, pesca e camomilla.

Alcol: 12,5%

Zuppe di funghi, Carne bianca saltata, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2003



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Le Gastaldie Albula 2001, Basilium (Italia)

Le Gastaldie Albula 2001

Basilium (Italia)

(Basilicata)
Aglianico
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Basilicata) Questo vino, prodotto con uva Aglianico vinificata in bianco, si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso rivela aromi intensi e gradevoli con una nota di legno molto equilibrata. Si percepiscono aromi di acacia, agrumi, banana, ginestra, nespola, pera, pesca e vaniglia. In bocca rivela buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente fresco ma comunque equilibrato e sapori intensi. Il finale è persistente con buoni ricordi di pesca, nespola e vaniglia.

Alcol: 13%

Formaggi freschi, Pasta e risotti con verdure, Uova, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 11, Settembre 2003



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Riflessi Dorati 2002, Basilium (Italia)

Riflessi Dorati 2002

Basilium (Italia)

(Basilicata)
Aglianico, Greco Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Basilicata) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso esprime aromi gradevoli e intensi di kiwi, miele, pera, canditi, ginestra e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco morbido ma comunque equilibrato, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di pesca e miele. Questo vino è prodotto con uve Greco Bianco e Aglianico vinificato in bianco.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotti con verdure, Zuppe di funghi, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2003


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