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Tenuta Fulcera

Emilia Romagna (Italia)


Vini Recensiti: 4
Punteggio Medio:

Matildin 2014 Matildin 2014
Merḷ 2012 Merḷ 2012
Romagna Sangiovese Superiore Jeval 2012 Romagna Sangiovese Superiore Jeval 2012
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Nero 2009 Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Nero 2009



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Matildin 2014, Tenuta Fulcera (Italia)

Matildin 2014

Tenuta Fulcera (Italia)

(Emilia Romagna)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Emilia Romagna)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di banana, mela e pera seguite da aromi di acacia, pesca e miele.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, banana e pera.

12 mesi in vasche d'acciaio, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 12,5%

Salumi, Pasta con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2015



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Merlò 2012, Tenuta Fulcera (Italia)

Merlò 2012

Tenuta Fulcera (Italia)

(Emilia Romagna)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Emilia Romagna)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da mirtillo, viola appassita, vaniglia e cannella.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes.

12 mesi in vasche d'acciaio e botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Salumi, Pasta con carne, Carne saltata

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2015



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Romagna Sangiovese Superiore Jeval 2012, Tenuta Fulcera (Italia)

Romagna Sangiovese Superiore Jeval 2012

Tenuta Fulcera (Italia)

Romagna (Emilia Romagna)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Romagna (Emilia Romagna)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo, ciclamino e cannella.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

8 mesi in vasche d'acciaio, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Paste ripiene con carne, Carne bianca arrosto, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2015



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Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Nero 2009, Tenuta Fulcera (Italia)

Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Nero 2009

Tenuta Fulcera (Italia)

Romagna (Emilia Romagna)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Romagna (Emilia Romagna)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, cioccolato, tabacco, macis, vaniglia, cannella, cuoio e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

24 mesi in barrique e botte, 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2015


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