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Anna Maria Abbona

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 12

 Vini del Mese: 1 

Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Barolo Bricco San Pietro 2017 Barolo Bricco San Pietro 2017
Barolo Bricco San Pietro 2018 Barolo Bricco San Pietro 2018
Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2018 Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2018
Dogliani Soŕ dij But 2021 Dogliani Soŕ dij But 2021
Dogliani Superiore Maioli 2020 Dogliani Superiore Maioli 2020
Dogliani Superiore San Bernardo 2018 Dogliani Superiore San Bernardo 2018
Langhe Barbera Caḍ 2018 Langhe Barbera Caḍ 2018
Langhe Nascetta Netta 2021 Langhe Nascetta Netta 2021
Langhe Nebbiolo 2020 Langhe Nebbiolo 2020
Langhe Riseling L'Alman 2020 Langhe Riseling L'Alman 2020
Langhe Rosato Rosà 2021 Langhe Rosato Rosà 2021
Netta Brut Netta Brut



Elenco dei Produttori (A)





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  Barolo Bricco San Pietro 2017, Anna Maria Abbona (Italia)

Barolo Bricco San Pietro 2017

Anna Maria Abbona (Italia)

Barolo (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Barolo (Piemonte)
Rosso granato brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di rosa appassita, lampone, cacao, liquirizia, cuoio, cannella, fungo porcino, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Maturazione in botte.


Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2023



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  Barolo Bricco San Pietro 2018, Anna Maria Abbona (Italia)

Barolo Bricco San Pietro 2018

Anna Maria Abbona (Italia)

Barolo (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Barolo (Piemonte)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di rosa appassita, lampone, fragola, tabacco, cacao, cannella, cuoio, pepe rosa, liquirizia, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Maturazione in botte.


Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2023



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  Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2018, Anna Maria Abbona (Italia)

Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2018

Anna Maria Abbona (Italia)

Barolo (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Barolo (Piemonte)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di rosa appassita, fragola, lampone, cioccolato, cannella, tabacco, macis, liquirizia, cuoio, timo, vaniglia e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Maturazione in botte.


Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2023



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  Dogliani Sorì dij But 2021, Anna Maria Abbona (Italia)

Dogliani Sorì dij But 2021

Anna Maria Abbona (Italia)

Dolcetto di Dogliani (Piemonte)
Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Dolcetto di Dogliani (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e mora seguite da aromi di violetta, geranio, ciclamino, fragola, corbezzolo, mirtillo, prugna e mandorla amara.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mora.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Affettati, Antipasti di carne, Pasta con carne, Carne saltata, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



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  Dogliani Superiore Maioli 2020, Anna Maria Abbona (Italia)

Dogliani Superiore Maioli 2020

Anna Maria Abbona (Italia)

Dolcetto di Dogliani (Piemonte)
Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Dolcetto di Dogliani (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, ciclamino, fragola, corbezzolo, mirtillo, melagrana, mora, pepe rosa, mandorla amara e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Paste ripiene con carne e funghi, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



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  Dogliani Superiore San Bernardo 2018, Anna Maria Abbona (Italia)
 Migliore Vino di Ottobre 2023 

Dogliani Superiore San Bernardo 2018

Anna Maria Abbona (Italia)

Dolcetto di Dogliani (Piemonte)
Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Dolcetto di Dogliani (Piemonte)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, lampone, fragola, mora, carruba, cioccolato, caffè, tabacco, rosmarino, mandorla, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo.

Maturazione in botte.


Alcol: 14,5%

Paste ripiene con carne e funghi, Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



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  Langhe Barbera Cadò 2018, Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe Barbera Cadò 2018

Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe (Piemonte)
Barbera, Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Langhe (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di lampone, mora, cioccolato, tabacco, ginepro, macis, menta e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Maturazione in botte e barrique.


Alcol: 14,5%

Paste ripiene con carne e funghi, Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



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  Langhe Nascetta Netta 2021, Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe Nascetta Netta 2021

Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe (Piemonte)
Nascetta
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Langhe (Piemonte)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e biancospino seguite da aromi di ginestra, agrumi, susina, pesca, rosmarino e menta.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pera e susina.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce saltato, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2023



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  Langhe Nebbiolo 2020, Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe Nebbiolo 2020

Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Langhe (Piemonte)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di rosa, lampone, tabacco, cannella, cioccolato, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Maturazione in botte.


Alcol: 14,5%

Pasta con carne e funghi, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



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  Langhe Riseling L'Alman 2020, Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe Riseling L'Alman 2020

Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe (Piemonte)
Riesling
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Langhe (Piemonte)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela verde, pera e limone seguite da aromi di ginestra, biancospino, albicocca, ananas, pesca, susina, menta, miele e pietra focaia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela verde, pera e limone.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Pasta con pesce e crostacei, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Latticini, Sformati di verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2023



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  Langhe Rosato Rosà 2021, Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe Rosato Rosà 2021

Anna Maria Abbona (Italia)

Langhe (Piemonte)
Nebbiolo, Pinot Nero
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

Langhe (Piemonte)
Rosa tenue brillante e sfumature rosa tenue, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di ciclamino, pompelmo rosa, susina e mela.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, fragola e lampone.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce, Pasta e risotto con pesce e funghi, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Latticini

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Ottobre 2023



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  Netta Brut, Anna Maria Abbona (Italia)

Netta Brut

Anna Maria Abbona (Italia)

(Piemonte)
Nascetta
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Piemonte)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, mela e glicine seguite da aromi di biancospino, mandarino, ananas, pesca e susina.

Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, mela e mandarino.

Prodotto con il metodo Martinotti.


Alcol: 12,5%

Aperitivi, Antipasti di crostacei e verdure, Risotto con crostacei e verdure, Pesce saltato, Uova, Latticini

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Ottobre 2023


Elenco dei Produttori (A)








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