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Mi capita molto spesso di soffermarmi su come il mondo del vino sia cambiato nel corso degli ultimi venti anni, in certi casi, molto in fretta. Č inevitabile non riflettere su come certe mode siano nate, cresciute ed esaltate all'estremo,… [continua] |
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 Due uve bianche a confronto nei calici della degustazione di questo mese. Varietà che vantano origini antichissime, interpretate dalle terre di Umbria e Friuli-Venezia Giulia.… [continua] |
 Il Sogno 2018, Gattinara Riserva 2017, Veste Porpora 2020, Vernaccia di San Gimignano Riserva Sanice 2019, Ronci 2019, Montepulciano d'Abruzzo Riserva Vigna Sant'Angelo 2015, Mastrogiurato Special Edition 2019… [continua] |
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 Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, B-Vitae Mela Annurca 2016… [continua] |
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