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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

I punteggi delle acqueviti sono espressi secondo il metodo di valutazione di DiWineTaste. Fare riferimento alla legenda dei punteggi nella rubrica "I Vini del Mese"



Orvieto Classico Superiore Calcaia 2012, Barberani (Umbria, Italia)
Grappa di Dolcetto
Mossio (Piemonte, Italia)
(Distillatore: Distilleria Montanaro)
Vinaccia di Dolcetto
Prezzo: € 23,90 - 70cl Punteggio:

Limpida e cristallina con tenue colore giallo paglierino.
Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di ciliegia, lampone, prugna, violetta, nocciola, liquirizia e mandorla con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna.
Distillazione in alambicco discontinuo a caldaiette a vapore.








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Wine Parade


 

I 15 migliori vini secondo i lettori di DiWineTaste. Per esprimere le vostre preferenze comunicate i vostri tre migliori vini al nostro indirizzo di posta elettronica oppure compilare il modulo disponibile nel nostro sito.


Posizione Vino, Produttore
1 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2010, Garofoli
2 Brunello di Montalcino Montosoli 2009, Altesino
3 Offida Rosso Il Grifone 2008, Tenuta Cocci Grifoni
4 Adarmando 2011, Tabarrini
5 Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2007, Tenute Silvio Nardi
6 Montiano 2011, Falesco
7 Trento Extra Brut Riserva Lunelli 2006, Ferrari
8 I Sodi di San Niccolò 2008, Castellare di Castellina
9 Camartina 2011, Querciabella
10 Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2007, Lungarotti
11 Trento Extra Brut Perlé Nero 2007, Ferrari
12 Sagrantino di Montefalco Collepiano 2007, Arnaldo Caprai
13 Pelago 2009, Umani Ronchi
14 Avvoltore 2011, Moris Farms
15 Villa Gresti 2006, Tenuta San Leonardo

Legenda:  in salita    in discesa    stabile    nuova entrata



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