Douro Reserva 1999
Castelinho Vinhos (Portogallo)
(Douro)
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Francesa
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime eleganza, con aromi
raffinati, puliti e intensi di amarena, lampone, mirtillo, prugna e
ribes a cui seguono liquirizia, violetta e vaniglia. In bocca rivela
una struttura robusta con ottima corrispondenza al naso. L'attacco è
piuttosto alcolico tuttavia ben bilanciato dai tannini. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Questo vino viene
affinato in botti di rovere Americano fino al suo imbottigliamento.
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Alcol: 13%
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Selvaggina, Brasati, Stufati, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 6, Marzo 2003 |
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