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  Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Marco 2003, Colonnara (Italia)  

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Marco 2003

Colonnara (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche) Questo Verdicchio si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di biancospino, mela e susina seguite da aromi di ginestra, pera, pesca e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e susina. Questo vino matura in vasche d'acciaio per circa sei mesi a cui seguono tre mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Zuppe di funghi e pesce, Pesce alla griglia, Pasta e risotto con pesce, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2005


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