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  Syrah d'Istinto 2004, Calatrasi (Italia)  

Syrah d'Istinto 2004

Calatrasi (Italia)

(Sicilia)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

(Sicilia) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mora, mirtillo, violetta, pepe nero e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e more. Questo Syrah matura per 6 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2005


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