Terre di Franciacorta Curtefranca Bianco 2001

Ca' del Bosco (Italia)

Curtefranca o Terre di Franciacorta (Lombardia)

Chardonnay (80%), Pinot Bianco (20%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino scarico e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso denota aromi puliti, intensi e fruttati, molto gradevole, come acacia, ananas, banana, limone, nocciola, pera e pesca. In bocca entra con un attacco decisamente fresco, comunque equilibrato, e con buona corrispondenza al naso. Il finale è persistente con ricordi di limone, pera e pesca. Questo vino è affinato per 8 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotti di pesce, Sformati di verdure, Pesce fritto

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2003

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