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  Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2004, Stefano Mancinelli (Italia)  

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2004

Stefano Mancinelli (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di biancospino e mela seguite da aromi di mandorla, pera, agrumi e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne e funghi, Carne bianca saltata, Pesce alla griglia

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 41, Maggio 2006


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