Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva Linticlarus 2003
Alto Adige (Alto Adige)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
ribes seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, violetta, tabacco, carruba e
cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. Questo
Cabernet Sauvignon matura per 12 mesi in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Giugno 2006 |
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