Tellus 2005
(Lazio)
Merlot (50%), Syrah (50%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e ribes seguite da
aromi di mirtillo, lampone, violetta e carruba. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di amarena e mirtillo. Il Syrah utilizzato per la produzione di Tellus
matura in barrique per un mese mentre il Merlot è maturato in vasche
d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Carne alla griglia, Stufati di carne
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Numero 52, Maggio 2007 |
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