Alba Nora si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature
giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana, acacia e vaniglia
seguite da aromi di mela, nocciola, ananas, pralina, susina, pompelmo e
pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole
morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di banana, nocciola e
susina. Alba Nora matura per 9 mesi in barrique.
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