Questo Chianti si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi
gradevoli e puliti, in prevalenza di frutta, come amarena, lampone,
mirtillo, prugna e violetta seguito da piacevoli accenni di vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, una giusta quantità di tannini
che lo rende molto piacevole, sapori intensi, buon corpo e molto
equilibrato. Il finale è persistente con ricordi di prugna, lampone e
amarena. Questo vino matura in botte per 12 mesi a cui seguono 3-6 mesi di
affinamento in bottiglia.
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