Ceraso Rosa 2007
Panizzi (Italia)
(Toscana)
Ceraso Rosa si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature
rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite
da aromi di fragola, susina e minerale. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia,
lampone e susina. Ceraso Rosa matura in vasche d'acciaio per 5 mesi. |
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Alcol: 13%
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Pasta con carne, Carne bianca arrosto, Pesce alla griglia
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Rosati Giovani e Freschi) |
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Febbraio 2009 |
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