Soave Classico Costeggiola 2008
Soave (Veneto)
Garganega (70%), Chardonnay (30%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Soave Classico Costeggiola si presenta con un colore giallo paglierino
chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, ananas e
biancospino seguite da aromi di ginestra, mandorla, pera e susina. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Soave
Classico Costeggiola matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Zuppe di funghi, Pasta e risotto con pesce, Pesce alla griglia
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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