Franciacorta Rosé Brut Millesimato si presenta con un colore rosa salmone
intenso e sfumature rosa buccia di cipolla, molto trasparente, perlage fine
e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati
che si aprono con note di ciliegia, lampone e crosta di pane seguite da
aromi di banana, mandarino, lievito, nocciola, mela e biancospino. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco,
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mela. Franciacorta Rosé Brut
Millesimato rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per 36 mesi. |