Asolo Prosecco Superiore Extra Dry si presenta con un colore giallo
verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente,
perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, glicine e pesca
seguite da aromi di mela, susina, mandarino e biancospino. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e piacevolmente
dolce, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di pera, pesca e
mela. Asolo Prosecco Superiore Extra Dry è prodotto con il metodo Charmat. |