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  Trento Talento Brut Riserva 2007, Letrari (Italia)

Trento Talento Brut Riserva 2007

Letrari (Italia)

Trento (Trentino)
Chardonnay (60%), Pinot Nero (40%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧✧

Trento (Trentino) Trento Talento Brut Riserva si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mela, banana e crosta di pane seguite da aromi di acacia, susina, pera, lievito, pompelmo, ginestra, biancospino, pralina e burro. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di banana, mela e susina. Trento Talento Brut Riserva rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 36 mesi.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Zuppe di pesce

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 12 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Marzo 2012


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Punteggio dei Lettori:  ✧✧✧✧✧

Autore Recensione
panterarosa
Enofilo



Messaggi: 73
Vini: 26
Distillati: 1

Registrato il:
02/08/2004 21:38:51
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 19/03/2012 11:23:26
Un grandioso ed entusiasmante Talento! Altra bellissima scoperta fatta grazie agli eventi DiWineTaste a Perugia.
Equilibrato e complesso, si concede al naso con effluvi fantastici di crosta di pane e pan brioche, contornati da banana e mela matura. Uno spumante ricco di emozioni già dal colore e di superba fattura nei suoi sapori, con bollicine ben dosate e di suadente morbidezza.
Complimenti a Lucia Letrari, per la sua bravura nell'interpretare le bollicine di Trento e per tutti gli altri vini che ha presentato a Perugia. Bellissima scoperta!
Fabio B.

Luogo di Degustazione: Perugia

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