Brunello di Montalcino Riserva 2006
Brunello di Montalcino (Toscana)
Questo Brunello di Montalcino Riserva si presenta con un colore rosso
rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo,
mora, vaniglia, lampone, cioccolato, cannella, macis, tabacco e mentolo. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Questo Brunello di
Montalcino Riserva matura in barrique per 48 mesi a cui seguono 6 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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