Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée Storica
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée Storica si
presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo
verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, pesca e
glicine seguite da aromi di agrumi, ananas, biancospino e mela. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e piacevole
freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole accenno di dolcezza. Il finale è persistente con ricordi di pera,
pesca e mela. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée
Storica fermenta in autoclave. |
|
Alcol: 11%
|
|
Latticini, Crostacei alla griglia, Pasta e risotto con verdure e crostacei
|
|
Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
|
Giugno 2012 |
|