Petali Brut
(Sicilia)
Petali Brut si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature
giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di banana,
mela e lievito seguite da aromi di pera, susina e biancospino. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco,
comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di banana, mela e susina. Petali Brut è prodotto con il metodo
Charmat lungo. |
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Alcol: 12,5%
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Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Zuppe di verdure
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Charmat) |
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| Maggio 2013 |
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