Chardonnay del Veneto 2002
(Veneto)
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi puliti,
delicati e gradevoli che di aprono con note di banana e acacia seguite da
aromi di ananas, ginestra, litchi, mela e pera. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana e
pera. Questo Chardonnay fermenta e matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12%
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Aperitivi, Zuppe di funghi e verdure, Paste e risotti con verdure
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 16, Febbraio 2004 |
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