Sicilia Bianco Alastro 2015
(Sicilia)
Grecanico (70%), Grillo (15%), Sauvignon Blanc (15%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e uva spina seguite da aromi di cedro, ginestra, pera, ananas e susina.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, uva spina e ananas.
6 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2016 |
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