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  Trento Ferrari Rosé, Ferrari (Italia)

Trento Ferrari Rosé

Ferrari (Italia)

Trento (Trentino)
Pinot Nero, Chardonnay
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Trento (Trentino) Alla vista si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e sfumature di rosa buccia di cipolla, perlage fine e persistente buona effervescenza. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mandarino, lampone e ciliegia seguite da aromi di fragola, lievito, crosta di pane e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mandarino e ciliegia. Questo spumante è prodotto con il metodo classico e matura sui lieviti per almeno 24 mesi.

Alcol: 12,5%

Zuppe di funghi e verdure, Crostacei, Pasta e risotto con pesce e verdure

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico 9 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Numero 18, Aprile 2004


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