Colli del Trasimeno Cabernet Sauvignon 2015
Colli del Trasimeno (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ribes, prugna e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora e peperone.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Paste ripiene con funghi, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2018 |
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