Bellifolli Insolia 2017

Valle dell'Acate (Italia)

(Sicilia)

Inzolia
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di susina, biancospino, agrumi e ginestra. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di mela, pera e susina. 4 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce e verdure, Risotto con pesce, Pesce fritto, Latticini

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2018

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