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Placidia 2017, Fattoria Ca' Rossa (Italia)

Placidia 2017

Fattoria Ca' Rossa (Italia)

(Emilia-Romagna)
Albana Gentile
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Emilia-Romagna)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, nespola, pesca, agrumi e ginestra.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e pera.

Prodotto con uve da vendemmia tardiva. Fermentazione e maturazione per 2 mesi in botte.


Alcol: 14,5%

Zuppe di pesce, Paste ripiene con carne, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2018


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