Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Federico II 2016
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e susina seguite da aromi di pesca, agrumi, biancospino, ginestra, anice, rosmarino e mandorla.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, pesca e mandorla.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 15%
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Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Pesce stufato, Pesce fritto
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Febbraio 2019 |
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