Vermentino di Gallura Superiore Maia 2016
Vermentino di Gallura (Sardegna)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, agrumi e susina seguite da aromi di pera, ananas, biancospino, ginestra, anice, timo, pietra focaia e mandorla.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.
Maturazione in vasche d'acciaio. Una piccola parte matura per alcuni mesi in barrique.
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Alcol: 14%
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Pasta con pesce, Zuppe di funghi, Pesce stufato, Carne bianca saltata, Paste ripiene
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Giugno 2019 |
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rickie
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14/08/2019 12:18:26 |
Great white wine. A Vermentino which will thrill your senses from sight to taste, giving you a new vision about the wines from Sardinia.
A perfect nose with reminiscences of flowers and fruits (apple, peach, pear) and a beautiful touch of almond. Very mineral both to the nose and taste.
Richard Johnson
Luogo di Degustazione: London
Prezzo: € 20,00
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