Stellato Nature 2017
(Sardegna)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, lieve velatura.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di agrumi, pera, nespola, ginestra, rosmarino e mandorla.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
3 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14,5%
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Pasta con pesce, Pesce stufato con funghi, Carne bianca saltata
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Aprile 2020 |
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