Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2016
Barbera d'Asti (Piemonte)
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e ribes seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, lampone, cacao, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e ribes.
 12 mesi in botte e barrique.
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Alcol: 14,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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