Aglianico del Taburno 2015
Aglianico del Taburno (Campania)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, cioccolato, tabacco, grafite, vaniglia ed eucalipto.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.
12 mesi in vasche d'acciaio, 9 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.
|
|
Alcol: 14%
|
|
Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi
|
|
Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
|
Dicembre 2020 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2011 |
✧✧✧✧❂ |
Aprile 2016 |
-- |
2015 |
✧✧✧✧ |
Dicembre 2020 |
-- |
2018 |
✧✧✧✧❂ |
Dicembre 2022 |
-- |
|