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  Principe Lotario Metodo Classico Rosé Brut 2009, Fontanavecchia (Italia)

Principe Lotario Metodo Classico Rosé Brut 2009

Fontanavecchia (Italia)

(Campania)
Aglianico
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

(Campania)
Rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, mirtillo e crosta di pane seguite da aromi di susina, mora, nocciola, lampone, mandarino, ciclamino, mela e pietra focaia.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, mirtillo e susina.

Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per almeno 36 mesi.


Alcol: 12,5%

Paste ripiene con carne, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 10 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Dicembre 2020


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